Ermittlungen laufen: Kommen Ehec-Infektionen von einer Zwiebelmettwurst?

31. August 2025

Ermittlungen laufen: Kommen Ehec-Infektionen von einer Zwiebelmettwurst?

Ein Thüringer Fleischbetrieb muss eine Charge seiner Zwiebelmettwurst zurückrufen. Zuvor werden Ehec-Bakterien in ihr nachgewiesen. Nun prüfen die Behörden, ob das Produkt im Zusammenhang mit den Ehec-Fällen in Mecklenburg-Vorpommern steht.

Pascal

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