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So viele Sterne-Restaurants gab es in Deutschland noch nie: Der neue Guide Michelin kürt die besten Küchen des Landes. Zwei neue Lokale steigen in den Drei-Sterne-Olymp auf – ein seltenes Ereignis. Erstmals wird auch ein Cocktailpreis verliehen. Und der Trend zur grünen Küche wächst weiter.